Пончики с черникой в духовке

Если вы любитель пышных пончиков, но ненавидите ждать, когда подойдет тесто, и жарить его, тогда вы будете в восторге от этого рецепта!

Мы подготовили просто восхитительный рецепт пончиков в духовке. Готовится это аппетитнейшее блюдо за считаные минуты. Вкуснее не бывает!

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Черника 250 г
  • Йогурт 120 мл
  • Сахарная пудра 80 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.

Приготовление

  1. Соедините муку, сахарную пудру и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
  2. В еще одной емкости смешайте йогурт, яйцо и ванильный экстракт. Можно вместо последнего ингредиента всыпать 10 г ванильного порошка.
  3. Получившуюся массу влейте в приготовленную сухую смесь из муки, сахарной пудры и разрыхлителя.
  4. Добавьте чернику и перемешайте. Ягоды можно взять другие.
  5. Возьмите форму для пончиков. Если такой нет — форму для маффинов. Смажьте отверстия растительным маслом. Наполните каждое отверстие тестом на 2/3.
  6. Предварительно разогрейте духовой шкаф до 190 °C и отправьте в него блюдо на 10 минут!


Аппетитные пончики из духовки готовы. Наслаждайтесь сами и угощайте близких, а также обязательно поделитесь с ними рецептом!

Источник

dafoh-300h600